Rumkugeln ...

... sind super lecker, schnell gemacht und finden somit auch noch einen Platz auf meinen süßen Tellern unterm Weihnachtsbaum

Zutaten:
125 g Butter
125 g Puderzucker
4 EL Rum (oder Rumaroma)
1 EL Kakao
350 g Halbbitterschokolade
200 g gemahlene Mandeln
(Orangeschalenabrieb, wer mag auch etwas Kaffeepulver)
200 g Schokostreusel

Zubereitung

Die Schokolade grob zerkleinern und in einem Wasserbad erwärmen, bis sie flüssig ist. Dazu kommen nun Kakao,  Rum und die gemahlenen Mandeln. Die Masse ein wenig abkühlen lassen, bis  sie zähflüssig ist. Den Zucker und die weiche Butter schön cremig rühren und unter die Schokoladenmasse geben. Den Teig in den Händen zu Kugeln formen und diese in einer Schüssel mit Schokostreuseln "rumkugeln " ;O) Im Kühlschrank werden sie schnell fest und können nun noch schön verpackt werden.

... und VORSICHT!!! Absolute Suchtgefahr ;O)

Ein

frohes

Weihnachtsfest,

ein paar Tage Ruhe,

Zeit spazieren zu gehen

und die Gedanken schweifen

zu lassen, Zeit für sich, für die Familie,

für Freunde. Zeit, um Kraft zu sammeln für

das neue Jahr. Ein Jahr ohne Angst und große

Sorgen, mit so viel Erfolg, wie man braucht, um zufrieden

zu sein, und nur so viel Stress, wie man verträgt, um gesund

zu bleiben, mit so wenig Ärger wie möglich und so viel Freude wie

nötig, um 365 Tage lang glücklich zu sein. Dieser Weihnachtsbaum

mit all den guten Wünschen möge auch eure Stube schmücken.

(Autor unbekannt)

Ich freue mich schon jetzt auf ein neues Jahr mit euch.

Festliche Inselgrüße

Eure Sheepy

Resteverwertung im Wollkorb ...

... ist mal wieder angesagt 

 ... und so entstanden gleich zwei Mützen aus den Wollresten von  >>> meinen strickgefilzten Mützen . Einfache Einstrickmuster eignen sich bei solchen Projekten immer und die letzten Fusseln verschwinden dann noch schnell in die Bommeln ;O)

... auch in der Sockenwollkiste soll es wieder übersichtlicher werden und so probierte ich diese  

>>> Technik an Mini-Socken aus und bin begeistert - keine Naht und von links sieht es aus,  wie aus einem Knäuel gestrickt. Jeder noch so kleine Rest lässt sich so verarbeiten, da werden garantiert weitere Socken folgen ;O)

Ich wünsche uns weiterhin eine schöne besinnliche Adventszeit

mit lieben Inselgrüßen

Eure Sheepy

Gefilzte Engel ...

 ... gehören zu einer Advents-und Weihnachtsdeko einfach dazu

... auch kleine gefilzte Pilze

... und gefilzte Eicheln

... kleine gefilzte Geschenkdosen

(Quelle - Corinna Nitschmann)

Ja auch ich bin fleißig am Geschenke werkeln, vieles darf dann auch nicht vor der Zeit hier erscheinen und gezeigt werden ;O) - ach... zu schön diese Geheimniskrämerei.

So wünsche ich uns allen eine schöne besinnliche Advents- und Vorweihnachtszeit

 ...  und freue mich schon auf meinen selbstgebackenen Stollen, welcher traditionell immer am 1. Advent angeschnitten wird.

herzliche Inselgrüße

Eure Sheepy

Gefilzter Korb - XXL ...

... mit wilden Locken vom Wensleydale -Schaf

... kombiniert mit Treibholz aus der Ostsee

... mit einer großen Extra-Tasche vorne. 

Ich bin richtig stolz, denn es war schon eine Menge Power und Zeit von Nöten, um so einen großen Korb zu filzen, zu walken und auszuformen.  

... noch einmal ein bisschen Herbststimmung  mit Sonnenschein

 - da macht auch das Laubfegen Spaß.

 

Liebe Inselgrüße

 Eure Sheepy

Färbungen mit Walnuss-Blättern

 ...   kommen meist  ganz zum Schluss. Ich habe noch einen Teil hellgraue Pommernschafwolle mit Walnussblättern gefärbt, bevor diese der Herbstwind verweht

... und  weil das helle Grau der Wolle mit etwas Schwarz durchzogen ist, entstehen immer diese wunderbaren Melangen. Selbst schwache Färbeflotten eignen sich super bei dieser Wolle.

... tja und damit endet meine diesjährige Pflanzenfärbe-Saison und ich freue mich "die Farben des Sommers" an den nun immer kürzer werdenden, oft grauen und dunklen Tagen zu verstricken.

Meine Färbetöpfe gehen also in den Winterschlaf - es wird im Färbehaus bis zum Dauerfrost noch gefilzt ...

 .. und einige Filz-Werke warten auch schon ungeduldig auf ihren Auftritt hier ;O)

Ganz herzlich Inselgrüße

Eure Sheepy

Färbungen mit Ligusterbeeren ...

 ... sind immer wieder schön, überraschend

 ... und man kann ihnen verschiedene Blau-Grüntöne entlocken - ich bin wieder so begeistert. Große Experimente wie ich sie >>> hier beschrieben habe, gab es in diesem Jahr nicht

... so färbte ich mit gefrorenen Ligusterbeeren verschiedene Wollarten, auch eine Probe aus Merino/Alpaka/ Leinen war dabei

... flink versponnen

... kam diese Wolle auch gleich auf die Nadeln und wurde zu Stulpen und Sneakers verstrickt

...  und dann ist noch dieser schöne grün-blaue Strang ... freu, freu...

denn genau diesen Farbton wollte ich für eine Jacke haben.
 :O)

... dieses Trio kennt ihr schon aus dem letzten Post  - Ligusterbeeren -Tagetes und Hautköpfe

 

... noch gibt es jede Menge Ligusterbeeren an ungeschnittenen Sträuchern und vielleicht möchte es noch jemand probieren

Es lohnt sich - versprochen ;O)

 Liebe Inselgrüße

Eure Sheepy

Färben mit Tagetes ...

... denn plötzlich war er da - der erste Frost in diesem Herbst. Ein sicheres Zeichen dafür, dass

sich die Pflanzenfärbe-Saison dem Ende neigt.

... und so sammelte ich noch einige Blüten

... färbte noch einmal einen wunderbaren Gelbton

... welcher zu einer erneuten Pilzfärbung (welch ein Glück in diesem Jahr)

... und zu einer Ligusterbeeren-Färbung passt. Davon berichte ich in einem anderen Post.

Bis dahin seid herzlich von der Insel gegrüßt

eure Sheepy

Kürbiskuchen glutenfrei mit Schokolade....

... hatte ich für das Spinntreffen gebacken und weil ich so begeistert bin, möchte ich  das Rezept gern mit euch teilen

Die Zutaten:

ca. 300 g Kürbis (ich habe Butternut genommen, Hokkaido geht auch)
4 Eier
100 g Rohrohrzucker
100 g weiche Butter
1 Prise Salz
1/2 Bio Zitrone (Schale und Saft)
125 g dunkle Schokolade
1 Messerspitze Zimt

1 Messerspitze Kreuzkümmel

 ( bei den Gewürzen kann man ganz nach Geschmack variieren)

100g gehackte Mandeln
125 g gemahlene Mandeln
100 g Sonnenblumenkern-Mehl (kann auch durch Dinkelmehl 630 ersetzt werden)
1 Teelöffel Backpulver

Den Kürbis schälen , vom Kerngehäuse befreien. fein raspeln und abwiegen. Die Schokolade klein hacken.

Die Eier und den Rohrzucker verrühren, nach und nach die Butter dazu geben und alles schön cremig schlagen. Zitronensaft und Schale dazu geben. Nun werden die Mandeln, die Gewürze, Mandelmehl, Sonnenblumenkern-Mehl vermischt mit dem Backpulver und die gehackte Schokolade unter die Masse gehoben. Erst zum Schluss kommt der geraspelte Kürbis in den Teig

Alles in eine gut gefettete Form geben und im auf 180° vorgeheizten Ofen für ca. 50 Minuten backen, abkühlen lassen ...

 ... mit einer Puderzuckerschicht servieren und einfach nur genießen ;O)

 Liebe Inselgrüße

Eure Sheepy

Das Spinntreffen NordOst 2019

... fand in diesem Jahr hier auf der Insel Rügen  im Poseritzer Dörphus statt. Gastgeber und Organisatoren waren wir - die "Wittower Spinnradl"

... hier war es noch ganz ruhig ;O), über 50 Teilnehmer hatten sich angemeldet

 .. doch schon bald füllte sich der Saal mit zahlreichen Spinner/innen aus nah und fern - wie groß war so oft die Wiedersehensfreude

 ... füllte sich auch das bunt gemischte Mitbring-Büffet, welches uns den ganzen Tag mit vielen Köstlichkeiten verwöhnte

... ein Projektschal sollte an diesem Tag durch möglichst viele strickende Hände gehen 

 ...  große Begeisterung, so manches "Aaaa" und "Oooo" und viel Applaus gab bei der immer wieder so beliebten Modenschau

... es fanden Kurse statt - Doubleface-Stricken und ein Projektbuch anlegen

( vielen Dank an Birgit und Eva, welche ganz kurzfristig für die eigentlich geplanten Kurse einsprangen)

und Martina zeigte uns ihre Alpakas

... wir bekamen die erste Wolle von unserem Patenschaf  und freuen uns schon alle auf''s verspinnen. Katrin brachte auch ein kleines Video vom Schäfchen mit, wie schön zu wissen, wie gut es ihm geht.

 ...Katrin zeigte das Kämmen von Wolle und wie ein Kardenband entsteht

...gab es jede Menge Spinnfutter, Rohwolle und Locken von verschiedenen Schafrassen, gefärbte Wollfasern und
 schaut mal diese Schuhe, ich musste sie knipsen ??? ;O)))

 ... um einige Reihen länger war der Projektschal am Ende eines wundervollen Spinntreffens. 

 Gesponnen, gestrickt, geschnattert, gelacht, eingekauft, aus- und getauscht ...

viel zu schnell verging wie immer die Zeit.
Ein Dankeschön an alle, die dabei waren  - nur durch euch werden diese Treffen so einzigartig.

Wo das Spinntreffen NordOst im nächsten Jahr stattfindet, war noch nicht ganz sicher.  Sicher ist aber, ich freue mich schon jetzt auf ein Wiedersehen.

Liebe Inselgüsse
Eure Sheepy